Bodega Salomon

Bodegas

La bodega Salomon, o su nombre completo, Salomon the Winery by the River (Salomón, la bodega junto al río), es el fruto del veterano viticultor e ingeniero agrónomo Itamar Salomón.

De forma similar a muchos otros, Itamar posee recuerdos vívidos de su padre elaborando vino dulce casero de uvas moscatel y dabuki.

Itamar empezó a hacer vinos en casa en 1997, junto con su esposa, Chiaki, de Japón, y sus hijos.

Las variedades de uva utilizadas para hacer los vinos son cabernet sauvignon y merlot.

Proceden de viñedos de la región de Gamala, en los Altos del Golán, donde Salomón plantó 1,21 hectáreas de cabernet, merlot y shiraz cerca del cercano arroyo de Taninim.

Actualmente, produce alrededor de 1000 botellas al año.

Google Maps
Región
Norte
Dirección
Moshav, Amikam

Opening hours
Con cita previa
Estacionamiento
Estacionamiento
Accesibilidad
Accesible

Teléfono
+972-4-6380475
Fax
+972-4-6380475
Email
Yekev.salomon@gmail.com
Sitio web
bit.ly

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