O "Eilat secreta do Shoshana," é um restaurante Jahnun, que só opera apenas nos fins de semana.
O lugar abre às sextas-feiras, de 08:00 a 13:30. Depois da noite de sexta-feira às 18:00 para o dia seguinte - sábado às 15:00.
O menu apresenta pratos tradicionais do Shabat. Juntamente com o Jahnun é uma seleção de 'Zivat', bem como Tcholent.
Além disso, clientes secretos do Shoshana são oferecidos um serviço de entrega e Take Away, e é acessível para pessoas com deficiência com estacionamento.