Поук Ісраель

Значення слова «поук» – «нарізаний кубиками». Концепція така: три види рибного філе в мисці з різними соусами і різними комбінаціями. Спочатку миска наповнюється рисом, сумішшю овочів або капустою за вашим вибором, а потім ви вибираєте тип риби (білу рибу, червоний тунець або лосось) або вегетаріанський тофу/гриби портобелло. Потім ви вибираєте овочі, які додаються до страви, – брокколі, зелені боби, соєві боби, авокадо, сезонні фрукти, водорості вакаме і багато інших. Блюдо доповнюється домашнім соусом, а також різноманітними соусами, такими як пряний майонез, хімічурі, цитрусовий вінегрет, манго-чилі, васабі-авокадо і багато іншого. Можна вибрати і приправи – тобіко, чорно-білий кунжут, порошок нурі, насіння чіа, арахіс. На додаток до здорової і освіжаючою концепції вам безкоштовно подадуть настойки домашнього виготовлення.