Humus Eliyahu es una cadena de restaurantes por todo Israel. Humus Eliyahu ofrece una amplia variedad de variaciones de hummus, incluyendo: hummus shakshuka, hummus con huevo, hummus con frijoles (ful) /tehina/garbanzos. Existen también platillos adicionales como: omelet de vegetales, ensaladas y hummus mashawsha. Hummus Eliyahi tiene 45 sucursales esparcidas desde Eilat a Kiryat Shmona.
Región
Tel Aviv y centro
Dirección
Binyan Refoa, Tel Aviv University, Tel Aviv Jaffa
Opening hours
Sunday-Thursday: 10:00-16:00 (or until the hummus is finished)