Hatahana - Mesedet Besarim

Il règne dans le restaurant une vraie atmosphère de Far West, de son design à son menu. Le « HaTachana » est ouvert depuis plus de 13 ans. Le restaurant est situé à côté d’un moulin à farine historique qui fonctionnait autrefois à Metula, dans la région de la cascade de Tahana dont il tire son nom. Ce moulin a probablement été utilisé par les premiers colons et les agriculteurs de Metula. La nourriture et le menu sont destinés conçus pour les amoureux de viande. Le repas comprend une variété de viande fumée de température et de poids différents selon le choix du client, et chaque plat est examiné avant d’être servi. La plupart des morceaux de bœuf sont saisis sur une plancha chaude devant les clients, de sorte qu’ils peuvent dire quand la température leur convient. Tous les plats principaux comprennent une variété de plats d’accompagnement et une salade riche. En outre, le menu propose une grande variété de ragoûts cuisinés dans une marmite Potjie, des travers, divers apéritifs et aussi des plats végétariens.