Віа Рустіко

Віа Рустіко від Еліс – це нова піцерія в мережі ресторанів «Рустіко». Піцерія є результатом співпраці між «Рустіко» і піцеоло Доменіко Джованніні, власником італійської мережі «Піца Еліс» (Alice Pizza), яка має безліч філій по всьому Риму. Тісто для піци виробляється традиційним повільним способом з борошна, виготовленого спеціально на млині «Еліс», що дозволяє створити тонке хрустке тісто, перед якою важко встояти. Тісто покрито тонким шаром сиру моцарелла, якісним томатним соусом і різноманітними наповнювачами за вибором клієнта. Піца продається на вагу, тому можна спробувати дрібні шматочки піци різних смаків або просто вибрати велику порцію своєї улюбленої піци. У будь-якому випадку, це проста, швидка і приємна їжа.