Себастян

«Аль Денте» – це інтимний і автентичний кошерний італійський ресторан, розташований між районами Нахлаот і Рехавія. Ресторан спеціалізується на стравах автентичної тосканської кухні, які щодня готує зі свіжих інгредієнтів шеф-кухар Шукі Шукрун. Гості можуть посидіти як всередині ресторану, що відрізняється теплим і гостинним інтер'єром, так і на прекрасній веранді. Меню включає в себе як базові («чим простіше, тим краще»), так і унікальні страви. Закуски включають в себе традиційні антипасті, брускету і кілька видів фокачи, а також тріанголі з морського ляща зі спаржею, горіхами макадамія, маскарпоне і трюфелями і інші унікальні фірмові перші страви. Серед основних страв можна знайти такі новаторські поєднання, як ньокі із зеленим горошком або тортелині з трюфелем, і навіть тутешня піца відрізняється креативним підходом. У ресторані пропонується багатий вибір макаронних виробів, що подаються з унікальними соусами з артишоків, цибулі-порею або руколи. Любителі риб не захочуть пропустити філе червоного луціана в винно-каштановому соусі. Смачні, ситні салати і ротела завершують різноманітність блюд. В «Аль Денте» також пропонуються різні десерти, щодня приготовані на місці шеф-кухарем ресторану. Привабливі варіанти десерту включають в себе чізкейк з яблуками і маскарпоне, шоколадний фондант, різноманітні тістечка і тірамісу.