Beer Sheva ice cream - The Negev Mall

In den frühen 1950er Jahren, wanderte Yulia Rottenberg aus Polen in die israelische Stadt Beer Sheva ein, wo Sie damit begann, unter dem Namen "Beer Sheva Ice Cream" hausgemachtes Eis herzustellen. Seit damals ist die Original-Filiale in der Altstadt von Beer Sheva noch in Betrieb. Heute hat die Beer-Sheva-Kette 12 Filialen im ganzen Land.