Hamotzi

Hamotzi es el restaurante del chef Avi Levy, situado en una antigua casa de piedra de 100 años de antigüedad de Jerusalén cerca del mercado Mahane Yehuda donde ofrece auténtica cocina casera. El Chef Levi ha creado un menú que incluye diversos platos basados en productos locales del mercado cercano de Mahane Yehuda. Entre los platos que puede encontrar está el rollito con mollejas de ternera, pescado en salsa chermoula, estofado de paleta en salsa de tomate, una selección de albóndigas, como albóndigas argelinas, medallones de pescado, pollo y berenjena y el plato estrella, pollo en pan challa.