L’exploitation vinicole Domaine de Latroun

Le domaine a été fondé en 1895 et produit 300 000 bouteilles par an. Cet établissement vinicole est situé à la lisière du monastère de trappistes et est l’un des plus anciens en Israël. Il a été fondé par des moines bénédictins privilégiant l’épanouissement au travers du travail manuel, indépendamment des facteurs externes.