OLIVE & FISH

Le restaurant se trouve à proximité du moulin de Montefiore, juste entre Talbiye et Mishkenot Shaananim. Il a été créé en 2004 par Rafi Nahum et propose des plats casher israéliens. Les entrées comprennent des saveurs méditerranéennes à base d'aubergines, comme la moussaka et l'aubergine rôtie au tahini, avec des asperges au vin et des champignons frais italiens mélangés à une touche délicate d'huile d'olive, de vin et de vinaigre balsamique. Le menu comprend également du poisson, de la viande et de la volaille, et des plats d'accompagnement comme des frites, des pommes de terre au four ou un couscous du Moyen-Orient avec des fruits secs. Parallèlement à son menu alimentaire, Olive & Fish propose une carte de vins israéliens et propose également un menu d'affaires.