Bet Aful – Dimona

Bet Aful a été créé en 1952, quand nos grands-parents bien-aimés sont arrivés d’Egypte en Israël pour ouvrir une petite échoppe de service dans la vieille ville de Beersheba.

On y servait une délicieuse cuisine préparée avec une dose d’amour supplémentaire, sur la base de secrètes recettes de famille apportées d'Égypte.

Au fil des ans, la petite entreprise est devenue un véritable restaurant.

Les recettes spéciales de grand-père et grand-mère ont continué à se transmettre de générations en générations, restées des secrets de famille jusqu'à ce jour.

Nous, la prochaine génération, apportons continuellement de nouveaux aménagements aux recettes originales, afin d’atteindre de nouveaux goûts excitants.

Photo : Ben Gabay