ארומה - מיקדו סנטר - תל אביב

רשת "ארומה" עובדת בשיטת הזכיינות.

הסניפים ברחבי הארץ מנוהלים על ידי זכיינים, אשר עוברים התלמדות בת חצי שנה ומשלמים דמי זיכיון חד פעמיים ועמלה על בסיס אחוזים מהמכירות והוצאות שיווק ופרסום של הרשת.

רשת ארומה תל אביב פועלת ברחבי העיר ומונה כ 34 סניפים.

לסניפי הרשת תפריט משותף, ועקרונות עיצוב ותפעול משותפים.

בנוסף לקפה לסוגיו ומשקאות קלים, מוגשות בסניפי הרשת ארוחות קלות.

מרכיב עיקרי בארוחות אלה הוא כריכים מסוגים שונים, שהלחם המשמש להכנתם נאפה בסניף עצמו.

כן מוגשים סוגים אחדים של סלט ועוגות פשוטות.

מרבית השולחנות בסניפי הרשת הם שולחנות עגולים קטנים, שסביבם יוכלו לשבת בנוחות שני סועדים.

בסניפים אין שירות של מלצרים: הסועד ניגש לדלפק, מוסר את הזמנתו ומשלם תמורתה, ולאחר דקות מעטות הוא נקרא במערכת הכריזה שבסניף כדי לקבל את הארוחה שהזמין ולקחת אותה אל שולחנו.

בין סניפי הרשת יש סניפים כשרים וסניפים שאינם תחת השגחת הרבנות.