Cofix - Katzenelson, Ashkelon

Cofix è una catena di caffè e bar israeliani ed anche supermercati israeliani, fondata nel novembre 2013.

La particolarità di questa catena sta nel suo listino a prezzo unico, che nei primi anni era di 5 NIS per tutti i prodotti venduti nelle sue filiali.

Essa lavora secondo la formula da asporto, con 148 filiali in tutta Israele, di cui 127 bar e caffè e 21 supermercati.

La catena propone un vario menu che comprende: panini integrali o piadine, focaccia vegana, tortini, insalate, sushi, sani spuntini, un assortimento di dolci, gelati, bibite estive, succhi di frutta naturali, tè e caffè e bibite analcoliche.

Tutte le filiali della catena sono kosher.