Mercado de Sharona

O Mercado Sarona é o mais recente centro de culinária de Tel Aviv, rivalizando com a nova onda de mercados de alimentos que surgiram em todo o mundo, como o La Boqueria em Barcelona, ​​o Chelsea Market em Nova York e o Borough Market em Londres.

Um forte contraste com os tradicionais mercados de alimentos de Tel Aviv, como o Mercado Carmel ou Levinsky, o Mercado Sarona tem tudo a ver com excelência culinária e abriga cerca de 100 empresas, desde produtores locais de especiarias, queijos, carnes e outros produtos até iguarias e especialidades importadas do mundo inteiro.

O Mercado Sarona também abriga cerca de 40 restaurantes, com alguns dos chefs mais populares de Israel abrindo novos conceitos no mercado, ao lado de redes internacionalmente renomadas, como a Fauchon Paris, que abriu suas primeiras lojas israelenses aqui.