Carmel - Druze Heritage

Друзская деревня Исфия находится на вершине горы Кармель, с которой открывается шикарная панорама на местные зеленые холмы. Богатые этнические традиции и культура гостеприимных друзов особенно привлекательны среди путешественников и туристов.

Исфия была основана в XVII-XVIII веках друзами из ливанских гор. К ним впоследствии присоединились несколько египетских семей, а в 2003 году деревня была объединена с соседней деревней Дальят-аль-Кармель, образовав город Кармель.

Друзы хорошо известны своим гостеприимством, и жители Исфии не являются исключением. Они приветствуют гостей в своих домах и знакомят их со своими религиозными обычаями и традициями.

Посетители могут прогуляться по узким живописным улочкам деревни, но мы рекомендуем вам ехать с гидом, который поделиться с вами интересными фактами об общине. В центре деревни находятся несколько старых зданий, построенных в стиле, характерном для северного Израиля и южного Ливана. В старой части поселения находится оливковый пресс, где посетители могут ознакомиться с процессом приготовления оливкового масла и изготовить масляные свечи.