Тета

«Тата» було створено в самому серці полів Пардес-Ханна.
Сільський заміський будинок, оформлений як їдальня, з різнобарвного дерева, центральний бар з різноманітністю сортів пива прямо з діжки.
«Тата» – це сімейний ресторан, де вам запропонують велике меню зі страв, приготованих головним чином за бабусиними рецептами. І не тільки уявна бабуся... але і бабуся шеф-кухаря Ніра, який роками збирав домашні рецепти. Нір Фроммер об'єднав рецепти на кухні «Тата». Спеціалізуючись на різноманітних сучасних стравах, він готує їх відповідно до ізраїльського характеру і смаку.
«Тата» – це місце для відпочинку сім'єю і групою друзів, або для інтимної трапези на двох.
Шеф-кухар Нір походить з Біньяміна, є онуком засновників «мошав», випускник колишньої Двирскої школи, яку тепер називають Дан Гурме.
Нір працював в ресторанах Тель-Авіва разом з провідними шефами кулінарної індустрії.
Нір вірить, що страви треба подавати великими порціями, щоб можна було по-справжньому оцінити місцеву і автентичну кухню і культуру.