Samia kitchen

In Ihrem Privathaus, das sich in einer der Gassen der Altstadt Akkons befindet, empfängt Samia ihre Gäste bei hausgemachten Speisen der traditionellen und kulturellen Küche Akkons. Als Hauptgerichte stehen zur Auswahl: Hähnchen mit Zwiebeln, Kartoffeln und scharfer Paprika, Hähnchen-'Makluba' mit Gemüse und Fisch mit Reis. Zu den weiteren Optionen der Speisekarte zählen Magadera (Reis mit Bohnen), gefüllte Weinblätter, 'Fo'arje', ein lokales Gericht, 'Horsrum'-Trauben, bevor sie eingelegt werden, in Salat. Zum Essen werden Wasser und Softdrinks gereicht, und zum Abschluss Kaffee, Tee, Kuchen oder hausgemachte Marmelade. Die Speisen können mit einem kompletten Kochkurs kombiniert werden, bei dem Sie mit Samia zum nahe gelegenen Markt gehen, Gemüse einkaufen und das Gericht gemeinsam kochen und genießen.