Shorashim

El restaurante Shorashim es un comedor de comida saludable abierto en 2011. El restaurante ofrece platos saludables y bien equilibrados utilizando únicamente ingredientes naturales. Los almuerzos se preparan con ingredientes naturales únicamente, sin sopas en polvo, y se espesan con harina o harina de maíz, sin grasas transgénicas, etc. Se cocinan sin freír, a la vez que se utilizan cantidades controladas de aceite de oliva y un menú que cambia a diario con verduras y judías. El restaurante es kosher y está bajo la supervisión del rabinato de Tirat HaCarmel.