Talpiot - Haifa

Le Talpiot est un restaurant de chef situé à Haïfa, au marché Talpiot, dans le quartier de Hadar. La carte du restaurant propose des plats à base des produits locaux du marché. Les plats sont préparés à partir d'ingrédients naturels de saison issus du marché. Au restaurant, vous trouverez de délicieux petit-déjeuners, déjeuners et dîners, l'accent étant mis sur le poisson et les fruits de mer. Le restaurant sert entre autres de la chakchouka, des feuilles de vigne fourrées et une ceviche de fruits de mer frais, ou encore du chachapuri et du hinkali, deux plats géorgiens. En hiver, soupe de pois, patates douces et gingembre, lentilles et autres sont autant d'alternatives.