Kedma

Kedma est le premier restaurant centré sur la viande à avoir ouvert un magasin dans l'élégant centre commercial en extérieur de Mamilla, à Jérusalem. Kedma se trouve dans un joyau historique et architectural vieux de 110 ans dans le vieux quartier de Mamilla, récemment rénové sans qu'en soient altérés son charme suranné et son authenticité. En ce qui concerne le menu, Kedma sert une variété de douceurs culinaires, à commencer par du carpaccio de bœuf, de la salade de poulet et une surprenante salade d'aubergines, suivis de succulents plats principaux ; essayez le chaudron fumant de bière douce ou l'entrecôte juteuse.