L’exploitation vinicole Poésie rouge

Orna et Dovi Tal ont une grande connaissance du sionisme et des domaines en Israël.

Dovi est membre de l’association israélienne des vignerons et a fondé le domaine Red Poetry en l’an 2000 à Karmei Yosef.

Les vins d’Orna et de Dovi sont riches et puissants : Shiraz-Cabernet, Merlot, Cabernet et Cabernet Reserve, Erlich (un mélange de 40 % de Merlot, 40 % de Shiraz et 20 % de Cabernet).

Ils produisent 10 000 bouteilles par an.