Cantine Nevo

La Nevo Winery è una “cantina boutique” fondata nel 2002 e che si trova nel moshav Mata, sulle colline di Gerusalemme, in una zona rurale in cui le viti vengono coltivate fin dai tempi dei nostri antenati. Prima di essere versato nel bicchiere, il vino percorre un itinerario affascinante. L’alta qualità delle uve crescono nel vigneto Nevo all’interno del moshav Mata, dove il le calde, soleggiate giornate e le freddi notte, il terreno ricco di minerali e la pioggia contribuiscono a rendere questa zona ideale per la coltivazione di vitigni pregiati.