La boca

Chef-proprietário Guy Kimchi abriu La Boca em 2006 depois de uma extensa viagem através do Sul America.La Boca passou 8 anos na sua localização no Emek Refaim rua e tornou-se um dos pilares Jerusalém refeições kosher antes de se mudar para encontros centro de Jerusalem.

Kimchi com a América Latina da diversidade paisagem culinária estão em plena exibição ao longo do menu com representação de todas as partes - enchiladas mexicanos, ceviche peruano, bife argentino e muitos mais pratos de inspiração sul-americana adaptadas ao paladar israelense.