亚特尔酒庄

亚提尔酒厂 (Yatir Winery) 位于内盖夫东北的泰勒·阿拉德 (Tel Arad)。泰勒·阿拉德 (Tel Arad) 是一个非常独特的 3000 年历史的考古遗址。在很短的时间内，亚提尔酒厂快速获得一致的认可，成为以色列最好的葡萄酒酿造厂之一。酒厂每年生产 15 万瓶葡萄酒。
自 2000 年建立以来，作为该地区的种植者和卡梅尔酒厂 (Carmel Winery) 的合作伙伴，并于 2004 年推出第一批葡萄酒。亚提尔酒厂虽然完全归卡梅尔酒厂所有，但是处于自主经营状态。卡梅尔主要负责市场、销售和出口。

亚提尔酒厂自产葡萄酒采自 60 多个葡萄园。经过严格的品尝和挑选过程，这些葡萄酒将被分到旗舰品牌亚提尔森林 (Yatir Forest)，或者是第二品牌亚提尔 (Yatir) 葡萄酒。剩下的将会转送到卡梅尔。
亚提尔 (Yatir) 这个词源自《圣经》中约书亚记中提到的古代利未 (Levi) 城。这座城市位于朱迪亚 (Judea)，这就解释了为什么亚提尔采用狮子作为徽标。狮子就是朱迪亚部落的象征