אקזוטי-גן

"אקזוטי-גן" הוא מיזם חקלאות תיירותי וחברתי המתפרש על שטח של 10 דונמים במרכז מושב צלפון.

בשיתוף עם הידע וההכוונה של "העמותה לפירות אקזוטיים בישראל" נשתלו בגן 360 עצים ושיחים אקזוטיים מכל העולם.

מדובר בגן צמחי פרי אקזוטיים (לא גן בוטאני) ששלל מיני השיחים והעצים שבו- רובם נדירים בישראל.

בין השאר נשתלו הצמחים הבאים: פפאיות, ספודילות, סאפוטה לבנה, בננות מסוגים שונים, קרמבולה, מאלוד, מנגו, צימוק יפני, שיזף הודי, שיזף סיני, דובדבן היהודים, גותית, פיטנגו, תפוח הורד, ועוד. 

בגן, בנוסף לעצים האקזוטיים, ישנם גם שבילים, בריכות דגים, תעלות מים, פרגולות מדיטציה, פינות חמד עם ספסלים מפוסלים ועוד הפתעות לרווחת המבקרים.

הגן על עציו המגוונים משלב עם העקרונות של החיים המאוזנים / הצריכה המאוזנת - בעתיד ניתן יהיה לטעום מפירות הגן ולהכין שיפודי פירות, שייקים, ליקרים, קונפיטורות, שרבטים, ג'לים, תמציות הכל מהפירות הגדלים בגן.

הגן פתוח למבקרים בתיאום מראש.