Vinícola Bravdo

A Vinícola Bravdo é uma vinícola butique de gerência familiar, localizada no coração de cerca de 60 hectares de vinhedos, e em frente ao vilarejo de Karmei Yosef. No centro de visitantes, você pode degustar seus vinhos e visitar os vinhedos. O vinho é produzido de acordo com o conhecimento e experiência acumulados pelo Prof. Bravdo e Prof.Shoseyov, usando tecnologia avançada. A produção começa alguns minutos após a colheita manual e meticulosa, pouco antes do amanhecer.

O processo de fermentação único é realizado em diferentes temperaturas, levando à extração da qualidade total das uvas em cada estágio de fermentação.

O vinho é produzido sem filtragem em um processo de longa sombra para garantir aroma e sabor ricos.Eles são envelhecidos por 12 meses em barris de carvalho francês, embora uns poucos sejam envelhecidos em carvalho americano, para criar uma combinação certa entre o aroma da fruta e a fragrância do barril.

A vinícola hoje produz cerca de 85 mil garrafas. 30 mil garrafas são exportadas para os EUA, Canadá e Inglaterra. O centro de visitantes pode hospedar dias de equipe, reuniões e vários eventos.