Vinícola Kella David

A Vinícola Kala David, uma homenagem ao Rei David é, até onde sabemos, a única vinícola israelense que escolheu produzir apenas vinhos brancos, que são mais difíceis de produzir do que vinhos tintos.

As variedades são Emerald Riesling - a estrela israelense um pouco esquecida e Franch Colomber - outra espécie humilde que uma vez morreu de fome e abandonada.

A vinícola produz cerca de 7 mil garrafas por ano.