Mala Bistro

In der bezaubernd ländlichen Atmosphäre von Ein Kerem liegt ein altes Gebäude, dessen Mauern während der Gründung des Staats Israel entdeckt wurden, und hier findet man die legendäre Schatztruhe des Mala Bistro. Im Gebäude des Restaurants, das im Stil des Zeitalters renoviert und in der ursprünglichen Bauweise belassen wurde, liegt ein zentraler Restaurantbereich sowie eine Etage mit Bar und idyllischer Aussicht über das Viertel Ein Kerem. Chefkoch Eli Mizrahi serviert Spezialitäten aus Jerusalem mit der Betonung auf feinsten einheimischen Zutaten.