Mala Bistro

Nell'affascinante atmosfera bucolica di Ein Kerem, un edificio antico le cui mura furono scoperte durante la fondazione dello Stato di Israele è il tesoro leggendario racchiuso nel Mala Bistro. L'edificio del ristorante, rinnovato secondo lo spirito dell'epoca e che ha accuratamente conservato l'architettura originale, ha un ristorante centrale e un piano dedicato al bar con vedute panoramiche sul vicino paesaggio rurale di Ein Kerem. La cucina dello chef Eli Mizrahi viene servita con le specialità di Gerusalemme, ponendo l'enfasi sugli ingredienti locali di prima qualità.