L’exploitation vinicole Natof

Le domaine Netof a été fondé en 1997 à Kfar Truman par Meir Akal et Zeev Cinamon. Bantuf produit des vins rouges à partir de cépages nobles : Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot et Bland. Les vignerons combinent une approche traditionnelle et la technologie moderne afin d’obtenir un produit excellent capable de vieillir. Les raisins proviennent de vignobles situés sur les pentes de la vallée d’Ayalon. Le domaine produit 5 000 bouteilles par an et est considéré comme l’un des plus beaux vignobles de caractère parmi les amateurs de vins israéliens.