Sarig Winery

Winiarnia Sarig powstała w 2005 roku jako butikowa, rodzinna winiarnia, która obecnie produkuje 4000 butelek rocznie z odmian Shiraz, Grenache i Marcellin.

Cały proces produkcji wina prowadzony jest przez członków rodziny. Od samego początku, ta niewielka winiarnia posiadała zaawansowane wyposażenie technologiczne, w tym ze zbiornikami ze stali nierdzewnej ze sterowaniem elektronicznym, perystaltyczną pompą winogronową i skomputeryzowaną pompą membranową.