Винодельня" Ла Терра Промесса" ("Земля Обетованная")

Истинный итальянец Сандро Пеллегрини происходит из аристократической семьи, ведущей свою родословную с 14-го века.

Сандро родился и вырос в Парме; он наследник многих поколений виноделов и владельцев виноделен.

В 1991 году Сандро, шеф-повар и владелец местного ресторана в Парме посетил Израиль. Во время своего пребывания он познакомился с Иритой, из мошава Шахар, которая позже стала его женой. Они решили жить в мошаве и стали делать вино для удовольствия. Винодельческая продукция на винодельне составляет около 4500 бутылок в год, в том числе Санджовезе, Примитиво, Пти Вердо, Каберне Фран, Мерло и Каберне Совиньон. Вина в течение долгого времени выдерживаются в бочках.

Вина не кошерные.

Посещение винодельни должно быть согласовано заранее. Существует возможность дегустации вин и организации экскурсии на винодельню, а также вы можете посетить ресторан и отведать разнообразные блюда местного изготовления.