梅特勒酒庄

亚古珥集居区以拉山谷中有许多葡萄园，在那片土地上，有一家家庭经营的精品酒庄。 这间酒庄就建在葡萄园中，由海因茨和利亚·梅特勒一同打理经营。 海因茨大约在 30 年前从瑞士移民至此，现在负责管理酒庄。

酒庄工作人员在晚间温度下降后，人工采摘果实。

因为酒庄就在建在葡萄园中，采摘来的葡萄很快便能送达酒厂进行发酵。

经发酵后，葡萄酒封装入木桶保存 12-15 个月左右。 接着，再对葡萄酒进行装瓶陈化数个月后，再对外出售。