Vinícola Binyamina

A Vinícola Binyamina foi fundada em 1952 por Joseph Zeltzer. Imigrou da Hungria para Israel infundido com a paixão de continuar sendo um vinicultor, como foi em seu país de nascimento.

Zeltzer originalmente batizou a vinícola de Eliaz, do nome de seu filho abatido em batalha durante a Guerra da Independência de Israel, em 1948. Logo começou a produzir vinho no centro da que era então considerada a região oficial de vinhos de Israel.

A Vinícola Binyamina percorreu um longo caminho desde os dias em que Zeltzer adquiria suas uvas exclusivamente de vinhedos locais.

Hoje, mais de sessenta anos depois, mantemos vinhedos soberbos em toda a extensão de Israel, das Colinas de Golã e da Alta Galileia, incluindo Kerem Ben Zimra, Alma, Vale do Kadesh, até a Baixa Galileia, na Região do Monte Tabor, as colinas da Judeia, Karmei Yoseph e o sul de Israel.